Sokan vagyunk úgy, hogy nincs időnk vagy kedvünk a főzéshez. Sok időt vesz el és lenne jobb dolgunk is, mint ácsorogni a konyhában, de ugyanakkor ennénk valami finomat, ami egészséges és nem gyorséttermi kaja. Mivel én is állandó rohanásban vagyok, így szeretem, ha a teendőimet intézhetem míg elkészül az ebéd. Épp ezért egy egyszerűen és […]
Az őszi szezon ellenére egy tavaszias, nyárias ételt készítettem el, mert elég nehéz elengedni a jó időt. A gyorsan és egyszerűen elkészíthető tortillaba tekert csirkemellet cukkinivel bolondítottam meg. Eszméletlen finom és egészséges is. Hozzávalók: – Csirkemell – Cukkini – Fokhagyma – Tejföl – Sajt – Oregánó – Só – Bors – Tortilla lapok – Kókuszolaj
Az egészséges életmódot nem feltétlenül kell tészta nélkül élni. Épp ezért egy nagyon vegyes ízvilágú ételt készítettem, méghozzá egy csirkés fajitas-t, teljes kiőrlésű tésztával tálalva. Nem csak az ízek harmonizálnak, de egészséges és laktató is! Jó étvágyat! Hozzávalók: – Csirkemell – Teljes kiőrlésű tészta – Olívaolaj – Kaliforniai paprika – Vöröshagyma – Fokhagyma (2 gerezd) – […]
Az ősz a nyakunkon, de mit számít ez, ha közben finom ételeket készíthetünk. Az mediterrán konyha kedvelőire is gondoltam, így készült el az olaszos töltött csirke a nyár közepén. Az iszonyatos meleg ellenére azt mondom, megérte! Jó étvágyat! Hozzávalók: – Csirkemell – Gomba – Sajt – Paradicsom – Paradicsompüré (250 ml) – Bazsalikom – Rozmaring […]
A nyári melegben aligha van kedve sütni-főzni az embernek, de egy könnyed ínyencségnek senki sem tud ellenállni. Ha nincs lehetőség a kertben grillezni, akkor a konyhában is elkészíthetünk egy finom csirkés saslikot, méghozzá céklával. Hozzávalók: – Cékla – Csirkemell – Cukkini – Vöröshagyma – Oregánó – Só – Bors – Olívaolaj – Paradicsom
Bizony a proteinporból is készíthetünk igazán finom és édes ételt, amelynek magas a fehérjetartalma, viszont a glikémiás indexe (GI*) alacsony, így a nap bármely szakában fogyasztható. Ezért egy könnyed áfonyás rizspudingot készítettem el. Fontos megjegyezni ezzel az étellel kapcsolatban, hogy edzés után egy jó kis visszatöltő étel lehet, ha épp nem vágyunk csirkés vagy halas ételre […]
Fontos, hogy egészséges, de finom ételeket készítsek el. Persze, emellett az is lényeges, hogy változatos legyen. A sportolók, de legfőképp a testépítők étrendjében nagy szerepet tölt be a brokkoli, amit most csirkével és kaliforniai paprikával dobtam össze. Hozzávalók: – csirkemell – kaliforniai paprika – paradicsom – brokkoli – lilahagyma – kókuszolaj – cottage cheese – […]
