Az ősz a nyakunkon, de mit számít ez, ha közben finom ételeket készíthetünk. Az mediterrán konyha kedvelőire is gondoltam, így készült el az olaszos töltött csirke a nyár közepén. Az iszonyatos meleg ellenére azt mondom, megérte! Jó étvágyat!
Hozzávalók:
– Csirkemell
– Gomba
– Sajt
– Paradicsom
– Paradicsompüré (250 ml)
– Bazsalikom
– Rozmaring
– Só
– Bors
– Olívaolaj
– (sok idő)
